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冷库的日常保养及维护

日期:2020-05-18


冷库与冰箱的原理差不多,都是对食物(货物)进行保鲜冷冻,只是冷库的储存面积要比冰箱的面积大,操作方面要比冰箱复杂,造价方面也要比冰箱贵一些。
 
我们家用冰箱在使用时间比较久时,冷冻室容易结霜结冰,影响制冷效果以及用电量,所以一般我们都要定期地对冰箱内进行清洁化霜,冷库也是一样,日常定期的冷库保养不仅能保证食物的保鲜效果,还能有效地延长冷库的寿命。
 冷库的日常保养及维护
那么冷库日常保养有哪些呢?
1、冷库在使用时,需定期对库内进行清洁消毒,尤其是储存食物的保鲜冷库,更应该注意卫生,避免细菌的滋生,地面有结霜现象时,避免使用锋利的工具铲除,容易造成地面的损坏。
2、定期检查冷库内的密封性,查看是否有漏风现象,冷库内温度是否正常。
3、在进出货物时,经常开关冷库门,容易造成冷量的流失,所以我们在进出货物时,应减少工作人员的进出,养成随手关门的习惯。
4、在存放货物时,有序地存放货物,避免出现堆垛现象。
冷库的日常保养及维护 
正确的使用冷库,不仅可以减少后期的损坏率,还大大降低了冷库后期的运行成本。

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